Doorgaan naar hoofdcontent

bakkertje Lukas

Om het jaar uit te zwaaien - en omdat we nu eenmaal graag samen in de keuken staan - maakten we gisteren spaceboy-sintchocoladecakejes; dat gaat zo:


150g boter, 150g suiker en het merg van 1/2 vanillestokje (of een zakje vanillesuiker of wat vanille-essence) tot een glad mengsel roeren. 2 eieren er één voor één doorroeren. 200g bloem en 2tl bakpoeder erover zeven en samen met 150ml melk en een snuifje zout door het deeg roeren.


100g chocolade afwegen (hier was dat gelijk aan 1 sinterklaas, 1 chocolade telefoon en een paar centen)


centjes pellen en alles in stukjes breken, door het deeg roeren


Papieren vormpjes voor de muffinvorm. De cakejes moeten 20 minuutjes in de oven op 180°


En niet vergeten voorproeven... smakelijk!
Labels:

Reacties

  1. Katja (@Yane)31 december 2011 om 13:59

    Hmmmm, dat receptje gaan we hier zeker eens uit-proberen (we hebben ook nog chocolademannekes op overschot).
    Fijn eindejaar!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. marijke.31 december 2011 om 15:40

    Lukas kan zijn eigen kookboek / programma beginnen! smakelijk allemaal!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Marieke31 december 2011 om 20:00

    Hmmm! Wat een heerlijk einde van 't jaar!

    gelukkig nieuw jaar hoor!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Katrientje vanalles1 januari 2012 om 19:49

    kei leuk zo samen bakken in de keuken.

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Benieuwd naar wat jij ervan vind ! Laat gerust een berichtje achter!

Populaire posts van deze blog

Bonnie - Fibre Mood 12

Het is alweer zover... de nieuwe Fibre Mood ligt in de winkel! En het is een topeditie... Ik had bij meerdere patronen meteen de "wil-ik-maken"-reflex. Mijn nog herstellende arm dwong mij evenwel om het eenvoudig te houden. Iets in de categorie minimale moeite - maximaal resultaat liefst. En daar was Bonnie, een blouse met een aansluitend lijfje en zot schone mouwen!  Al die andere mooie patronen verhuisden naar mijn to-sew lijstje, en ik ging voluit voor Bonnie! Nieuwe stof zou ik daar niet voor kopen... Tot ik bij Ansje Handmade deze fantastische crepe van Eglantine & Zoe tegenkwam... en daar bovendien ook meteen de Bonnie blouse in zag... En daar heb ik nog geen moment spijt van gehad! De stof valt mooi soepel door, verwerkte zalig en is een plezier om te dragen. Voor een volgende Bonnie zal ik dan iets uit de voorraad nemen, beloofd 😏. Het maken ging relatief snel, al ben je wel even bezig met de plooien in de mouwen. Maar het resultaat mag er dan wel zijn!  Dit w...
18 reacties
Meer lezen

Kies uw prijs ofte de verjaardagsgive-away!

Er was eens, een jaar en een dag geleden, een wild plan dat plots geen plan meer was. Daar gaan we dan , zei ik, en deze blog was een feit... Een jaar later heb ik er nog altijd geen spijt van. Ik kon hier laten zien wat maakte, en jullie reacties en complimentjes blijven deugd doen. Ik kon hier ook mijn hart eens luchten als er iets eens niet direct wou vlotten. Ik vroeg en kreeg raad. Ik leerde toffe madammen kennen, recykleerde , raakte enthousiast voor Van Katoen, en droeg daar ook mijn steentje bij in de naaimarathon - voor wie tijdens de laatste uurtjes nog in het MIAT rondliep, dat was ik daar op het hoekje... Ik liet u af en toe eens bij ons thuis binnenkijken, zocht en vond beer, en viel zelf ook af en toe in de prijzen. Mijn eerste blogverjaardag leek mij de ideale gelegenheid om nu ook eens zelf iets weg te geven. En omdat ik er niet uitkwam wat het zou worden, laat ik de keuze aan u! Bij deze nodig ik u uit om eens - bij wijze van spreken - te komen neuzen in mijn ...
89 reacties
Meer lezen

Rollercoaster getest en goedgekeurd! (kcw #1)

Op dag 1 en 3 - die voor mij eigenlijk dag 2 was - van Kids Clothes Week maakte ik voor de zoon de Rollercoaster uit Homemade Mini Couture . Dat boek deed ik mezelf cadeau zodra het in de winkel lag, want met een zoon van 5 en een dochter van 3, ga ik daar nog héél veel plezier aan beleven! De Rollercoaster dus! Ik nam het patroon voor 5 jaar over, maar verlende de pijpen. Het patroon tekenen en knippen deed ik eigenlijk al op zondag, om op dag 1 meteen achter de naaimachine te kunnen starten. Na exact 1 uur stikken had ik na dag 1 vier halve broekspijpen klaar. Dinsdag had ik geen tijd, wegens een info-avond over het eerste leerjaar (het gaat vooruit!). Dag 3 was voor mij dus eigenlijk dag 2. Ik haalde de verloren tijd van dinsdag in en na nog eens 1,5 uur werken was mijn rollercoaster klaar. En was het al te donker om nog foto's te maken. Bij deze dus: Voor vandaag staat er weer wat knipwerk op het programma...
12 reacties
Meer lezen