van leentje

Voor onze vakantie keerden we terug naar waar we vorig jaar zo graag waren. We werden er opnieuw hartelijk ontvangen en kwamen een beetje thuis, daar in het hart van Frankrijk. We beleefden er twee heerlijke weken. Het waren twee weken vol Waterpret! ontdekken en spelen In bewondering staat voor de natuur Genieten van de tuin En niet vergeten, als het zo warm is... Veel drinken en goed smeren! Het was zalig! We hebben intussen ook een weekje vakantie thuis achter de rug. Morgen zit het er weer op... Tenzij we de klok even terugdraaien. Mag het?

De flamingo, dat is de zoon zijn lievelingsdier. En al geruime tijd - lees: zeker meer dan een jaar - dus hij meent het! Dat bleek eens te meer toen er tijdens de indianenweek op school totems werden uitgedeeld. Lukas was die dag 'dromerige flamingo'. Een betere indianennaam had hij niet kunnen krijgen, onze dromer... Daar moest ik eens iets mee doen... De stoffenkamer had een tijdje geleden hét ideale stofje voor de zoon in huis. Ik gebruikte het voor een tweede gingerbread-hemd . Voor de details (kamsnaps, biais en borstzakje met paspel) koos ik rood. Het hemd werd al gedragen op de diploma-uitreiking - hij is nu kleuter-af, en naar familiefeestjes (met ons nichtje in de jurk die ik voor haar verjaardag maakte!) Het hemd doorstond (dat hoop ik toch...) zelfs dé ultieme test: een knotsgek 'omgekeerd' verjaardagsfeestje waar de dresscode 'binnenstebuiten' was.

Terug thuis na twee zalige weken Frankrijk. En we hangen daar nog een week vakantie thuis aan vast! Een weekje niets moet en alles mag. En genieten van de zon op ons eigen - sinds juni gloednieuwe - terras. Nu de werken in de tuin voorlopig afgerond zijn (het terras ligt, de rest is voor het najaar), mocht ook de barbecue weer aangestoken worden. Vanavond maakte ik één van mijn favoriete dessertjes bij de barbecue: peer in papillot met vanilleijs. Supergemakkelijk en superlekker! dat gaat zo: Je hebt nodig: peren, kaneel en vloeibare honing. Schil de peren en snij ze in stukjes. Leg op een stuk zilverpapier. Bestrooi met kaneel en besprenkel met de honing (ik gebruikte ongeveer een eetlepel). Plooi het zilverpapier toe en leg het pakketje ongeveer twintig minuutjes op de barbecue. Et voila! Over kommetjes verdelen, vanille-ijs erbij en genieten! ps: ook lekker met bv amandelschilfers erbovenop, maar die had ik niet in huis. Ook ander fruit is superlekker op dez...