van leentje

Drie weken vakantie zitten er alweer op... Het was heerlijk genieten, in Frankrijk en thuis. Uitslapen, buiten zitten en doen waar we zin in hebben. Vorige week had ik zin in een nieuw rokje. Eéntje waar de zon in zit. Toen ik dit stofje zag liggen bij Pauli heb ik geen moment getwijfeld. Dat ging mee! Drie van mijn lievelingskleuren in één licht katoentje: geel, oranje en aubergine. Volgens het kleuradvies dat ik op van Katoen meekreeg, zijn dat ook absoluut de kleuren waar ik voor moet gaan. En ik ben normaal niet zo weg van beige, maar hier wel. Omdat het motief op de stof zo mooi is (dat vind ik toch hé...), koos ik voor een basis A-lijnrokje. Met beleg en voering, want de stof is zo licht dat je er anders bijna dwars doorheen zou kunnen kijken. Vandaag droeg ik het voor de eerste-dag-weer-aan-het-werk. Kwestie van de vakantiestemming nog even langer vast te houden... nvdr: op mijn werk wordt er heus geen verstoppertje tussen de bomen gespeeld, deze is nog van vorige wee...

Beer was Jannes maatje, haar absolute favoriet. Uitverkoren uit de gehele in huis aanwezige knuffelpopulatie. En sindsdien onafscheidelijk... Wij kregen beer vijf jaar geleden cadeau in de babywinkel toen we de geboortelijst voor Lukas gingen samenstellen. Lukas zelf heeft nooit enige interesse voor het beertje vertoond. Die heeft een andere favoriet. Maar Janne en beer, dat klikte! En al zeker in combinatie met de tut... Beer was er om te gaan slapen, om mee te spelen en als wondermiddeltje tegen klein en groot verdriet... Het gebeurde gisteren. We gingen een dagje naar Oostende. Theater aan Zee. Bij aankomst maakten we eerst een toertje door de stad en gingen we iets eten. Aan tafel kroop Janne op schoot, en zag ik beer niet meer... Op mijn "Waar is beer?", antwoordde ze "Beer is gevallen". Ai... We zijn nog een stuk teruggelopen, maar beer was niet meer te zien. Het was markt en braderie en er liep dus heel veel volk op straat. Wij zijn dus op zoek ...

Twee roodkapjes op stap in de bossen van het Franse Guéret. Op zoek naar... deze wijst de weg... mooie beesten net als in het sprookje... Al was deze wel vééél liever!

Vier jaar was het geleden dat we met vakantie gingen. Lukas was toen net geen 1, nu net geen 5 jaar. Het waren achtereenvolgens beginnende verbouwplannen - dat najaar zouden we eventueel al kunnen starten, de effectieve verbouwingen en de geboorte van de dochter , en een collectief ontslag die zorgden dat de prioriteiten drie zomers lang anders lagen. Maar dit jaar trokken we er met ons viertjes weer op uit. Naar La Douce France. Niet zo ver als vorige keer, we moesten er op één dat rijden geraken. En dat kon net. Onze bestemming? Een huisje in de Limousin. Zoals ik ergens las "op de rand van het bijna-Zuiden"... Het landschap plooit zich er naar de loop van de beken en rivieren, en neemt een aanloop richting de bergen van het Centraal Massief. De hoofdkleur is hier het groen van de weiden en de bossen. Wij werden hartelijk verwelkomd door de eigenaar van ons huisje, en de zon was ook veelbelovend van de partij. Maar tijdens ons avondeten begon het te regenen... De e...

Vakantie is -onder andere - lekker eten. Thuis haal ik al eens graag inspiratie uit mijn kookboeken, of van het internet. Op vakantie koken we doorgaans 'uit ons hoofd'. En ook vanuit ons hart... en op 't gevoel. Op een zonnige dag aten we deze pasta met gerookte forel. Ontstaan op basis van wat al in de frigo en de kast lag, en aangevuld met wat ik in de winkel tegenkwam. Andere vakantieherinneringen volgen nog, maar deze moet ik meteen opschrijven, want ik wil dit nog eten. Al is het maar omdat de smaak me herinnert aan de zalige twee weken die net achter de rug zijn... En wie weet vinden jullie het ook lekker... Ik gebruikte: - 1 sjalot - 2 kleine courgettes - 1 tomaat - look - 1 dl witte wijn - een beetje citroensap (ongeveer 1 el) - 1 dl room - platte peterselie - pasta, ik gebruikte strikjes, maar dat kan uiteraard ook een ander vormpje zijn - 150g gerookte forel (het plan was zalm, maar in de winkel zag ik forel en veranderde van gedacht Eerst frui...