Doorgaan naar hoofdcontent

dessertje?

Terug thuis na twee zalige weken Frankrijk. En we hangen daar nog een week vakantie thuis aan vast!

Een weekje niets moet en alles mag. En genieten van de zon op ons eigen - sinds juni gloednieuwe - terras. Nu de werken in de tuin voorlopig afgerond zijn (het terras ligt, de rest is voor het najaar), mocht ook de barbecue weer aangestoken worden.

Vanavond maakte ik één van mijn favoriete dessertjes bij de barbecue: peer in papillot met vanilleijs.

Supergemakkelijk en superlekker! dat gaat zo:



Je hebt nodig: peren, kaneel en vloeibare honing.
Schil de peren en snij ze in stukjes.
Leg op een stuk zilverpapier.
Bestrooi met kaneel en besprenkel met de honing (ik gebruikte ongeveer een eetlepel).



Plooi het zilverpapier toe en leg het pakketje ongeveer twintig minuutjes op de barbecue.



Et voila! Over kommetjes verdelen, vanille-ijs erbij en genieten!



ps: ook lekker met bv amandelschilfers erbovenop, maar die had ik niet in huis. Ook ander fruit is superlekker op deze manier!

Reacties

  1. Klinkt heerlijk! Wij deden eerder al een ananas met een scheutje amareto in een papillot op de BBQ. Daarna serveren met gemalen kokos. Ook een aanrader! Geniet nog van jullie vakantie!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mmm... Dit wil ik ook wel eens proberen. Hier heb ik al eens de versie met appeltjes en Calvados gemaakt.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. oooooh, ziet er heeerlijk uit!! Moet ik volgende keer ook eens proberen
    en de hierbovengenoemde suggesties klinken ook superlekker, de bqq zal nog een paar keer aan moeten :)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. klinkt goed. Dat moet ik maar eens proberen.

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Benieuwd naar wat jij ervan vind ! Laat gerust een berichtje achter!

Populaire posts van deze blog

Bonnie - Fibre Mood 12

Het is alweer zover... de nieuwe Fibre Mood ligt in de winkel! En het is een topeditie... Ik had bij meerdere patronen meteen de "wil-ik-maken"-reflex. Mijn nog herstellende arm dwong mij evenwel om het eenvoudig te houden. Iets in de categorie minimale moeite - maximaal resultaat liefst. En daar was Bonnie, een blouse met een aansluitend lijfje en zot schone mouwen!  Al die andere mooie patronen verhuisden naar mijn to-sew lijstje, en ik ging voluit voor Bonnie! Nieuwe stof zou ik daar niet voor kopen... Tot ik bij Ansje Handmade deze fantastische crepe van Eglantine & Zoe tegenkwam... en daar bovendien ook meteen de Bonnie blouse in zag... En daar heb ik nog geen moment spijt van gehad! De stof valt mooi soepel door, verwerkte zalig en is een plezier om te dragen. Voor een volgende Bonnie zal ik dan iets uit de voorraad nemen, beloofd 😏. Het maken ging relatief snel, al ben je wel even bezig met de plooien in de mouwen. Maar het resultaat mag er dan wel zijn!  Dit w

Isa sweaterdress

Mag ik u voorstellen: Isa! Isa is het nieuwste patroon van Bel'Etoile . Het is een sweater, een crop-top én een sweaterjurk, met colourblock-opties. Je kan er een jurk met rimpelrok en grote zakken van maken of een rechttoe-rechtaan sweaterjurk. En dat is wat wij deden voor de patroontest. Mijn Janne heeft steeds uitdagender maten. Op basis van haar borstomtrek koos ik op aanraden van Isabel voor maat 98, en die verlengde ik naar maat 116. En dat resulteerde in de perfecte pasvorm voor mijn dametje! De mooie sweaterstof vond ik bij Madeline de Stoffenmadam . Je weet wel, zo'n coupon die je niet kunt laten liggen... Als je voor de basic sweaterjurk kiest, dan heb je in geen tijd een prachtresultaat. En dat is ook dankzij de superduidelijke handleiding! Janne vindt haar Isajurk alvast zalig! Zacht, comfortabel en speelproof. Helemaal zoals ze het graag heeft! Het gaat hier dan zeker ook niet bij deze ene basic versie blijven. Ik ga zeker oo

Rollercoaster getest en goedgekeurd! (kcw #1)

Op dag 1 en 3 - die voor mij eigenlijk dag 2 was - van Kids Clothes Week maakte ik voor de zoon de Rollercoaster uit Homemade Mini Couture . Dat boek deed ik mezelf cadeau zodra het in de winkel lag, want met een zoon van 5 en een dochter van 3, ga ik daar nog héél veel plezier aan beleven! De Rollercoaster dus! Ik nam het patroon voor 5 jaar over, maar verlende de pijpen. Het patroon tekenen en knippen deed ik eigenlijk al op zondag, om op dag 1 meteen achter de naaimachine te kunnen starten. Na exact 1 uur stikken had ik na dag 1 vier halve broekspijpen klaar. Dinsdag had ik geen tijd, wegens een info-avond over het eerste leerjaar (het gaat vooruit!). Dag 3 was voor mij dus eigenlijk dag 2. Ik haalde de verloren tijd van dinsdag in en na nog eens 1,5 uur werken was mijn rollercoaster klaar. En was het al te donker om nog foto's te maken. Bij deze dus: Voor vandaag staat er weer wat knipwerk op het programma...